支鏈胺基酸BCAA是什麼？

BCAA為branched-chain amino acid的縮寫，指的是白胺酸(Leucine)、異白胺酸(Isoleucine)、纈胺酸(Valine)三種人體必需胺基酸，人體無法自行合成，必須由食物中獲取。

支鏈胺基酸BCAA功效及好處是什麼？為什麼要補充支鏈胺基酸BCAA？

BCAA有三個主要功能：1. 減緩肌肉疲勞、2. 幫助肌肉修復、3. 促進肌肉合成

誰需要補充支鏈胺基酸BCAA？

最常使用的是運動族群，無論是健身、慢跑都適合補充。另外全素族群也建議適量補充，因植物性蛋白中BCAA含量較動物性蛋白低，故建議適量補充有助於肌肉功能。

支鏈胺基酸BCAA可以從一般食物中攝取到嗎？

BCAA主要存在於動物性蛋白質類的食物，例如：雞肉、魚肉、豬肉、牛肉、蛋、乳製品等。

支鏈胺基酸BCAA何時吃較適合？

BCAA可於運動前、運動後、餐間點心等時機皆可使用，不同時機補充有不同的功效。

懷孕可以吃支鏈胺基酸BCAA嗎？

懷孕與哺乳期婦女不建議使用，因目前安全性未知。

素食者可以吃支鏈胺基酸BCAA嗎？

素食者可食用BCAA，若是全素者請注意選用純素BCAA。

吃支鏈胺基酸BCAA會導致脫髮問題嗎？

目前尚無研究證據顯示補充BCAA會導致脫髮。

BCAA與乳清蛋白怎麼搭配使用？

BCAA與乳清蛋白可視希望達到的功效一同或分開使用。